Vogliamo farvi viaggiare attraverso la tradizione levantina!
La cucina libanese è un matrimonio di sapori, gusti e profumi in grado di deliziare il palato di chiunque voglia assaporare questa eccelsa tradizione culinaria.

Perché da Habibi è diverso?

Perché da Habibi siamo innamorati della storia e della qualità.
Dimenticati il sapore di industriale!
La qualità dei nostri prodotti si distingue per tre motivi differenti ma strettamente legati tra loro:
Tutte le materie prime, tra cui la carne e le farine, sono tutte materie di primissima scelta! Stiamo alla larga da prodotti finalizzati alla grande distribuzione tra cui farine over lavorate o carne meccanica industriale. I nostri fornitori condividono con noi il valore dell’alta qualità e della ricercatezza.
Quale altro modo per contribuire ad una buona qualità? Mantenendo le tradizioni! Per questo motivo, ancora una volta, non ripieghiamo su prodotti chimici realizzati in massa, ma cuciniamo a mano secondo le antiche ricette!
Ultimo motivo, ma non per importanza, è la nostra premura per la salute del consumatore. Tutti i nostri prodotti, non essendo industriali, sono privi di conservanti e coloranti. Habibi dice NO alla chimica!

Il risultato?

La nostra cucina libanese garantisce prodotti di alta qualità, tra cui la nostra piadina Saj, cucinata a mano e senza conservanti che racchiude la storia e la cultura della tradizione levantina.
E i nostri falafel? Anch’essi cucinati rigorosamente da mani esperte che li farciscono con passione donando una tipologia di falafel unica ed esclusiva in Italia. La loro freschezza e croccantezza è in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Vogliamo parlare della carne? Basta spoiler! La nostra qualità è tutta da assaporare.

La missione di Habibi è di portare a tutti il vero gusto e la qualità della cucina levantina.. che dici, ci siamo riusciti?